Uma luta contra o desperdício
Você já deixou de comprar uma fruta ou um legume apenas porque ele parecia ‘diferente’ ou um pouco mais maduro? A campanha #FazAXepa desembarca no Brasil com uma missão clara: mudar nossa relação com o que comemos e reduzir o desperdício de alimentos. Em um país onde 30% de tudo o que é produzido vai para o lixo, enquanto milhões de brasileiros ainda enfrentam a insegurança alimentar, a iniciativa busca transformar a percepção sobre itens que acabam descartados por questões estéticas ou falhas logísticas.
Valorizando a ‘xepa’
O nome da campanha resgata o termo popular ‘xepa’ — aquele momento do fim da feira onde os alimentos ganham nova chance. A ideia é aplicar esse conceito ao dia a dia, mostrando que produtos fora do padrão estético ainda são ingredientes nobres e nutritivos. Segundo Luiza Soares, líder do programa Brasil Sem Desperdício, o problema vai além da falta de planejamento: trata-se de um padrão cultural que ignora o valor real dos alimentos.
Ação nacional
Durante todo o mês de outubro, celebrando o Dia Mundial da Alimentação (16/10), o projeto contará com o apoio de nomes como a atriz Laila Zaid e a chef Bel Coelho. Elas participarão de debates, ações em feiras e ensinarão receitas práticas focadas em alimentos que, muitas vezes, seriam desperdiçados. O objetivo é provar que reaproveitar é um ato sustentável, econômico e socialmente justo.
Impacto real
Desperdiçar comida é muito mais grave do que parece: significa jogar fora recursos naturais, energia e água utilizados na produção. Para a organização, a mudança exige um esforço coletivo. Empresas, governos e consumidores precisam unir forças para criar novos padrões de consumo, transformando o combate ao desperdício em uma prática simples e cotidiana em todos os lares brasileiros.
Fonte: Agência Brasil. Edição: Amazon Online.
Foto da capa: Reprodução / Agência Brasil.
