Previstos para reabrirem nesta segunda-feira (15), de acordo com calendário estabelecido pelo governo do Amazonas, o setor de alimentação ver com grande expectativa o retorno de consumo no local e já se prepara para a nova fase.
De acordo com Fábio Cunha, diretor da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Amazonas (Abrasel), as empresas do ramo estão treinando seus funcionários e deverão cumprir às regras estabelecidas para o funcionamento integral dos espaços.
A expectativa é muito grande, o setor de alimentação fora do lá é o que mais emprega em todo o Brasil e a expectativa é grande porque os funcionários querem reaver seus empregos. Nós estamos nos preparando com treinamentos para atender essa nova normativa que à Vigilância Sanitária estabeleceu. As normativas já são muito grande e aborda muita coisa e nós já trabalhamos com as boas práticas de alimentação há muito tempo”, disse.
Para o presidente da Associação Comercial do Amazonas (ACA), Ataliba David Antônio Filho, mesmo com a reabertura de muitos comércios nesta segunda-feira (15), o sistema de delivery ainda vai prevalecer, principalmente no setor de alimentação.
“Durante esse período os lojistas tiveram que se readaptar a uma nova condição, é um novo normal. Algumas atividades como e-commerce e delivery tudo isso cresceu exponencialmente com essa crise. Então você ver que a atividade presencial ela ficou mais restrita e diminuiu u pouco. Alguns colegas lojistas disseram que às vendas deles hoje, 80% são delivery.
De acordo com a gerente de um estabelecimento que atende no ramo da panificação na zona Norte de Manaus, a retomada está sendo muito aguardada. “Estamos tomando todo o cuidado para deixar nossos clientes à vontade. Na entrada da panificadora vai ter o álcool em gel, vai ter uma pessoa na entrada para orientar. Vamos manter um distanciamento e acreditamos que nossos clientes vão ficar satisfeitos”, disse ela.
Conforme o decreto governamental, nesta fase estão autorizadas a funcionar as lojas de departamento, informática, comunicação, telefonia, materiais e equipamentos fotográficos, brinquedos, livrarias, cosméticos, eletrodomésticos, bijuterias e semi-joias, e bancas de revista.
Veja a lista completa das atividades que retornam às suas atividades nesta segunda-feira (grupos de risco não retornam)
• Lojas de informática, comunicação, telefonia e materiais e equipamentos fotográficos
• Lojas de brinquedos
• Livrarias e Papelarias
• Lojas de departamentos e magazines
• Restaurantes, cafés, padarias e fast-food, para consumo no local
• Comércio de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal
• Lojas de eletrodomésticos, áudio e vídeo
• Comércio de animais vivos
• Comércio de bijuterias e semi-joias
• Comércio especializado de instrumentos musicais e acessórios
• Comércio de equipamentos de escritório
• Escritórios Contábeis
• Escritórios de Imobiliárias, excetuados os stands de venda
• Assistência Técnica de eletrônicos, eletrodomésticos e demais itens
• Bancas de jornais e revistas em espaços internos.